„To najlepszy przepis na kurczaka, który możesz tylko gotować”: cały proces zajmuje tylko 15 minut, smak jest niesamowity

Ten genialny przepis posmakuje każdemu. Gwarantujemy, że od dzisiaj będziesz go przygotowywać ciągle.

Składniki:

6 pojedynczych piersi kurczaka

opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)

2 łyżki kwaśnej śmietany 18%

3 opakowania ciasta francuskiego

6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego)

4 ząbki czosnku

1 łyżka masła

sól, pieprz

szczypta gałki muszkatołowej

1 jajko

Sposób przygotowania:

Rozmrożony szpinak usmaż na maśle tak, aby odparowała z niego cała woda. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i dopraw solą oraz pieprzem. Smaż przez około 2 minuty. Dodaj śmietanę już nie smażąc. Nadzienie gotowe.

Każdą pierś rozetnij tak, aby powstała kieszonka. Wypełnij ją farszem, a na wierzch nadzienia połóż żółty ser. Piersi dopraw solą.

Każdy płat ciasta francuskiego podziel na dwie części, z obu stron natnij paski grubości ok. 2 cm. Długość tych pasków zależy od wielkości piersi, bo pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta. Na ciasto połóż mięso i zawiń je tak, jak na zdjęciu.

Połóż wszystko na papier do pieczenie, posmaruj rozkłóconym jajkiem i wstaw na środkową półkę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 40 minut. Ciasto powinno ładnie się zarumienić.

Źródło: polubione.com

Share